Krzysztof Lewandowski
W łańcuchu gospodarczym odpowiada ono małemu lokalnemu sklepikowi, otwieranemu raz lub dwa razy w tygodniu, z którego regularnie, korzysta do 200 klientów. W tym "sklepiku" panują jednak szczególne zasady:
- korzystają z niego tylko jego "współwłaściciele", będący członkami kooperatywy;
- "współwłaściciele" stają raz w miesiącu przez 2-3 godziny za ladą "sklepiku", gdzie ważą, pakują i wydają sobie nawzajem zamówione na tydzień lub pół tygodnia produkty: jaja, sery, kiełbasy, warzywa, owoce, napoje, przyprawy itp. Klienci przygodni nie są obsługiwani. Jest to ważny aspekt kooperatywy, aby jej członkowie spotykali się od czasu do czasu osobiście, a nie wirtualnie,